De Eulachon (Thaleichthys pacificus) is een vis die zowel in zoet als zout water leeft uit de familie Osmeridae die tot 34 cm groot wordt.
Beschrijving
De eulachon of kaarsvis is een kleine spiering uit de familie Osmeridae uit de noordoostelijke Stille Oceaan. De soort wordt ongeveer 34 cm lang en heeft een slank, zilverachtig lichaam. Het is een anadrome vis: ze leeft als volwassen dier in zee en in kustinhammen en trekt in het voorjaar massaal de rivieren op om te paaien, waarna de meeste dieren sterven. Ze is zo vetrijk dat een gedroogd exemplaar met een lont als kaars kan branden, vandaar de naam kaarsvis. Als planktoneter voedt ze zich met dierlijk plankton. De eulachon is van groot cultureel en voedselbelang voor inheemse volken aan de Pacifische kust. Ze is ongevaarlijk voor mensen.
The eulachon or candlefish is a small smelt of the family Osmeridae from the north-eastern Pacific. The species grows to about 34 cm and has a slender, silvery body. It is an anadromous fish: as an adult it lives in the sea and coastal inlets and in spring runs up rivers in masses to spawn, after which most die. It is so rich in oil that a dried specimen with a wick can burn like a candle, hence the name candlefish. As a plankton feeder it feeds on zooplankton. The eulachon is of great cultural and food importance to indigenous peoples of the Pacific coast. It is harmless to humans.
Veelgestelde vragen
Hoe herken je de Eulachon?
De Eulachon heeft een langgerekt, palingachtig lichaam, is overwegend zilvergrijs en heeft als patroon egaal. Anadrome spiering die zo vetrijk is dat een gedroogd exemplaar als kaars kan branden ('kaarsvis').
Waar leeft de Eulachon?
De Eulachon leeft in zowel zoet als zout water en houdt zich vooral op bij open, vrij water. Noordoostelijke Stille Oceaan; kustwateren en paairivieren (anadroom).
Hoe groot wordt de Eulachon?
De Eulachon wordt maximaal ongeveer 34 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 20 cm.
Is de Eulachon gevaarlijk voor mensen?
Nee, de Eulachon is onschadelijk voor mensen. Niet nodig: deze soort is ongevaarlijk voor mensen.
Is de Eulachon eetbaar?
Ja, de Eulachon wordt regelmatig gegeten.
Download Fin's Fish Guide
Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.
Alle gegevens
Identificatie
Uiterlijk
Leefomgeving & verspreiding
Gedrag & biologie
Voor de visser
Veiligheid
Status & bronnen
Meer uit de familie Osmeridae
Download Fin's Fish Guide
Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.