Home · Acipenseridae · Beluga-steur
Beluga-steur (Huso huso) — Acipenseridae

Beluga-steur

Huso huso
Familie: Acipenseridae · Beluga sturgeon
CR · Ernstig bedreigd

De Beluga-steur (Huso huso) is een vis die zowel in zoet als zout water leeft uit de familie Acipenseridae die tot 800 cm groot wordt.

Lengte
800 cm
Watertype
Euryhalien
Diepte
70.0–180.0 m
Vorm
Langgerekt (paling-achtig)
Bodem
Vrij water
Gevaar
Onschadelijk
Verspreiding
Europe: Albania, Azerbaijan, Bosnia Herzegov., Bulgaria, Croatia, Georgia e.a.
Eetbaarheid
Regelmatig gegeten

Beschrijving

De beluga-steur is een van de grootste zoetwatervissen ter wereld, een trekkende steur uit het Kaspische en Zwarte Zeegebied. De soort kan circa 8 meter lang worden en heeft een langgerekt, kraakbenig lichaam met rijen benige platen, een onderstandige bek en bekdraden. Zij groeit op in zee en trekt om te paaien grote rivieren op. Als roofvis eet zij vissen. Beroemd om haar kuit (belugakaviaar), is de soort door overbevissing ernstig bedreigd. De vis is voor de mens ongevaarlijk.

The beluga sturgeon is one of the largest freshwater fishes in the world, a migratory sturgeon from the Caspian and Black Sea region. The species can reach about 8 metres and has an elongate, cartilaginous body with rows of bony scutes, an inferior mouth and barbels. It grows up at sea and ascends large rivers to spawn. As a predator it eats fish. Famous for its roe (beluga caviar), the species is critically endangered by overfishing. The fish is harmless to humans.

Veelgestelde vragen

Hoe herken je de Beluga-steur?

De Beluga-steur heeft een langgerekt, palingachtig lichaam en is overwegend zilvergrijs.

Waar leeft de Beluga-steur?

De Beluga-steur leeft in zowel zoet als zout water en houdt zich vooral op bij open, vrij water. Europe: Albania, Azerbaijan, Bosnia Herzegov., Bulgaria, Croatia, Georgia e.a.

Hoe groot wordt de Beluga-steur?

De Beluga-steur wordt maximaal ongeveer 800 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 215 cm.

Is de Beluga-steur gevaarlijk voor mensen?

Nee, de Beluga-steur is onschadelijk voor mensen. Deze soort is voor de mens ongevaarlijk. Er is geen specifieke eerste hulp nodig. Hanteer de vis wel voorzichtig: let op de vinstralen en scherpe randen van het kieuwdeksel, en spoel een eventuele schram met schoon water en dek hem af. Controleer bij een vuile of diepe wond de tetanusstatus.

Is de Beluga-steur eetbaar?

Ja, de Beluga-steur wordt regelmatig gegeten.

Download Fin's Fish Guide

Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.

Download de beta →

Alle gegevens

Identificatie

Nederlandse naam
Beluga-steur bron
Engelse naam
Beluga sturgeon bron
Wetenschappelijke naam
Huso huso
Familie
Acipenseridae
Andere NL-namen
Kaviaar; Visgelatine bron
Andere EN-namen
Beluga geverifieerd

Uiterlijk

Grootteklasse
XL geverifieerd
Max. lengte (cm)
800.0 geverifieerd
Gem. lengte (cm)
215.0 geverifieerd
Lichaamsvorm
Langgerekt (paling-achtig) bron
Dominante kleur
Zilver/grijs bron
Kleuren
Zilvergrijs afgeleid
Staartvorm
Gevorkt afgeleid
Bekstand
Naar beneden bron
Baarddraden
Ja bron

Leefomgeving & verspreiding

Watertype
Euryhalien bron
Bodemtype
Vrij water bron
Min. diepte (m)
70.0 geverifieerd
Max. diepte (m)
180.0 geverifieerd
Natuurlijk verspreidingsgebied
Europe: Albania, Azerbaijan, Bosnia Herzegov., Bulgaria, Croatia, Georgia e.a. bron
Verspreiding (detail)
Euryhalien - Europe: Albania, Azerbaijan, Bosnia Herzegov., Bulgaria, Croatia, Georgia e.a. afgeleid
Geïntroduceerd
Geen wijdverbreide introducties buiten het natuurlijke verspreidingsgebied bekend. afgeleid
Herkomst
Inheems afgeleid

Gedrag & biologie

Territoriaal
Nee afgeleid
Voortplanting
Aparte geslachten afgeleid
Geslachtsverschil
Nee afgeleid
levensduur_max_jaar
118.0 geverifieerd
Seizoen
Jaarrond aanwezig in het leefgebied; geen uitgesproken seizoensgebondenheid bekend. afgeleid

Voor de visser

Eetbaarheid
Regelmatig gegeten afgeleid
Visserstechniek
Te vangen met natuurlijk aas of kunstaas, afgestemd op de grootte en het leefgebied van de soort. afgeleid
Regelgeving
Controleer voor vangst, behoud of handel altijd de geldende lokale en nationale visserijregels (minimummaten, gesloten seizoenen en vangstlimieten) en de internationale beschermingsstatus (CITES en IUCN-Rode Lijst) van deze soort. afgeleid
Regelgeving bron
FishBase ↗ afgeleid

Veiligheid

Gevaar
Onschadelijk geverifieerd
EHBO
Deze soort is voor de mens ongevaarlijk. Er is geen specifieke eerste hulp nodig. Hanteer de vis wel voorzichtig: let op de vinstralen en scherpe randen van het kieuwdeksel, en spoel een eventuele schram met schoon water en dek hem af. Controleer bij een vuile of diepe wond de tetanusstatus. geverifieerd

Status & bronnen

Bronnen
FishBase via GBIF (DwC-A), CC-BY-NC 4.0

Meer uit de familie Acipenseridae

Download Fin's Fish Guide

Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.

Download de beta →