Chinese steur

Acipenser sinensis

Familie: Acipenseridae · Chinese sturgeon

CR · Ernstig bedreigd

De Chinese steur (Acipenser sinensis) is een vis die zowel in zoet als zout water leeft uit de familie Acipenseridae die tot 346 cm groot wordt.

Lengte

346 cm

Watertype

Euryhalien

Vorm

Langgerekt (paling-achtig)

Bodem

Zand/slibbodem

Gevaar

Onschadelijk

Verspreiding

Asia: China, Japan, Korea (South)

Eetbaarheid

Regelmatig gegeten

Beschrijving

De Chinese steur is een grote anadrome steur (Acipenseridae) die in zee leeft maar het Yangtze-rivierstelsel in China optrekt om te paaien. De soort kan ruim 3 meter lang worden en heeft een langgerekt lichaam met rijen benige rugschilden, een spitse snuit en vier bekdraden voor een onderstandige, uitstulpbare bek. Als bodembewoner zoekt zij naar wormen, weekdieren, kreeftachtigen en kleine vissen. Door dammen, vervuiling en overbevissing is de soort kritiek bedreigd. De vis is voor de mens ongevaarlijk.

The Chinese sturgeon is a large anadromous sturgeon (Acipenseridae) that lives at sea but ascends the Yangtze River system in China to spawn. The species can grow to over 3 metres and has an elongate body with rows of bony back plates, a pointed snout and four barbels before an underslung, protrusible mouth. As a bottom-dweller it searches for worms, molluscs, crustaceans and small fish. Through dams, pollution and overfishing the species is critically endangered. The fish is harmless to humans.

Veelgestelde vragen

Hoe herken je de Chinese steur?

De Chinese steur heeft een langgerekt, palingachtig lichaam en is overwegend zilvergrijs.

Waar leeft de Chinese steur?

De Chinese steur leeft in zowel zoet als zout water en houdt zich vooral op bij zand- of slibbodem. Asia: China, Japan, Korea (South)

Hoe groot wordt de Chinese steur?

De Chinese steur wordt maximaal ongeveer 346 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 39 cm.

Is de Chinese steur gevaarlijk voor mensen?

Nee, de Chinese steur is onschadelijk voor mensen. Deze soort is voor de mens ongevaarlijk. Er is geen specifieke eerste hulp nodig. Hanteer de vis wel voorzichtig: let op de vinstralen en scherpe randen van het kieuwdeksel, en spoel een eventuele schram met schoon water en dek hem af. Controleer bij een vuile of diepe wond de tetanusstatus.

Is de Chinese steur eetbaar?

Ja, de Chinese steur wordt regelmatig gegeten.

Download Fin's Fish Guide

Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.

Download de beta →

Alle gegevens

Identificatie

Nederlandse naam

Chinese steur bron

Engelse naam

Chinese sturgeon bron

Wetenschappelijke naam

Acipenser sinensis

Familie

Acipenseridae

Andere EN-namen

Chinese sturgeon geverifieerd

Uiterlijk

Grootteklasse

XL geverifieerd

Max. lengte (cm)

346.0 geverifieerd

Gem. lengte (cm)

39.0 geverifieerd

Lichaamsvorm

Langgerekt (paling-achtig) bron

Dominante kleur

Zilver/grijs bron

Kleuren

Zilvergrijs afgeleid

Staartvorm

Gevorkt afgeleid

Bekstand

Naar beneden bron

Baarddraden

Ja bron

Leefomgeving & verspreiding

Watertype

Euryhalien bron

Bodemtype

Zand/slibbodem bron

Natuurlijk verspreidingsgebied

Asia: China, Japan, Korea (South) bron

Verspreiding (detail)

Euryhalien - Asia: China, Japan, Korea (South) afgeleid

Geïntroduceerd

Geen wijdverbreide introducties buiten het natuurlijke verspreidingsgebied bekend. afgeleid

Herkomst

Inheems afgeleid

Gedrag & biologie

Territoriaal

Nee afgeleid

Voortplanting

Aparte geslachten afgeleid

Geslachtsverschil

Nee afgeleid

levensduur_max_jaar

33.0 geverifieerd

Seizoen

Jaarrond aanwezig in het leefgebied; geen uitgesproken seizoensgebondenheid bekend. afgeleid

Voor de visser

Eetbaarheid

Regelmatig gegeten afgeleid

Visserstechniek

Bodemvissen met natuurlijk aas (worm, garnaal of vis) op of vlak boven de bodem. afgeleid

Regelgeving

Controleer voor vangst, behoud of handel altijd de geldende lokale en nationale visserijregels (minimummaten, gesloten seizoenen en vangstlimieten) en de internationale beschermingsstatus (CITES en IUCN-Rode Lijst) van deze soort. afgeleid

Regelgeving bron

FishBase ↗ afgeleid

Veiligheid

Gevaar

Onschadelijk geverifieerd

EHBO

Deze soort is voor de mens ongevaarlijk. Er is geen specifieke eerste hulp nodig. Hanteer de vis wel voorzichtig: let op de vinstralen en scherpe randen van het kieuwdeksel, en spoel een eventuele schram met schoon water en dek hem af. Controleer bij een vuile of diepe wond de tetanusstatus. geverifieerd